ドライ無花果(台風直前)

ドライ無花果(台風直前) こんにちは。 猛烈な台風が近づいています。 みなさん、備えは万全に、危険を感じたら迷わず非難してくださいね。 中島の空は晴れ間が見えていますが、風が強くなってきました。午後からは雨が降るようです...

日焼け果実とスズメバチ

日焼け果実とスズメバチ お疲れ様です。眠い。さすが満月直前。 今日は午後からファンの多いせとかのお世話。 写真のせとか、色付いているのではないんです。日焼けしちゃってるんです😭 連日の高温と日照りで、去年...

脱皮!!

脱皮!! 今日のビックリ。 朝見つけてバケツに入れといた蟹が、夕方帰宅したら脱皮してました。 なんか感慨深いわ。 この子はアカテガニ。 普段は山に住んでますが、大潮(満月)のときに、産卵のために海に出てきます。 今朝見つ...

香川帰省うどん旅

香川帰省うどん旅 お疲れ様です、こんにちは! 19日から21日まで、主人の実家に帰省していました。3日間いたので、うどん3杯。 やっぱり香川のうどんが最高です! 暑い時だから全部冷たいうどんでした。 途中、実家の温度計を...

スイスからの手紙

スイスからの手紙 お疲れ様です、こんにちは! 先日はダウンめな投稿でご心配をおかけしました😅 体調が優れないとメンタルも落ちますね。気をつけねば。 明後日(19日)は新月ということもあって、お昼休みは新月...

休みと罪悪感

休みと罪悪感 お疲れ様です、こんばんは! 今日は少々体調が悪いので午後からお休みしてました。 家族が気を使って「休んどきなさい!」と言ってくれるのだけど、どうしてだか落ち着きがなく……寝てればいいのにもそもそし始める(笑...

バゲットとお盆休み

バゲットとお盆休み 今日はお盆休みでした。 休みなので、張り切ってバゲットを焼く! 大失敗する!! 失敗ではありますが、何が原因か分かります。ズバリ過発酵だ!! これも10年以上作り続けているからこそ。 なら成功させろよ...

農家の哲学

農家の哲学 お疲れ様です✨ ここ数日の暑さは本当に命の危険を感じますね。 両親は40年以上みかんを作っていますが、ここ数年の異常な暑さのせいで、考えられない事象を目にしていると言います。 もう昔の日本の気候...

頭で理解して身体で覚える。それが成長

お疲れ様です、こんばんは。 8日から甥っ子が帰ってきています。家がバレたので遊びに来られます笑 スレずに懐いてくれていることが奇跡的。真っ直ぐに育てよ、チビたち!! チビの相手はほどほどに、昨日から堆肥を畑に敷き詰める仕...

味噌づくり2

味噌づくり、前回までのお話はこちら! 麦味噌づくり 今日は朝6時半から味噌の続きです。 麦についた麹菌が黄色っぽくなって最高の状態!! と思いきや、これは母が手を入れてくれたそう。 麹菌が進むのは早いから、前日の昼過ぎに...

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