皮が硬い柑橘の剥き方

はるかの出荷に伴いまして「皮が硬い柑橘の剥き方」を動画にしました。

グレープフルーツやスウィーティー(オロブロンコ)もこうして剥いて、料理に使ったりしてました。

柑橘といえばぷちぷち食感!!
食感を楽しむ剥き方です♡

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