極早生みかん情報

極早生みかん情報

こんばんは、お疲れ様です。

8月も終わりだというのに、連日猛暑続きですね。さすがにへとへとーですが、夏バテ知らずなので元気にやっております(痩せません!!)。

写真は今のカラマンダリンの様子と、裂けちゃってマイナスイオン出しまくりの灌水用配管です笑

雨が欲しすぎて、ついに水音の幻聴まで聞こえてきたのかと思っちゃったよ。

みかん情報です。今日の写真はカラマンダリンです。来年4月ごろから収穫が始まります。雨は全然足りていませんが、毎日潅水しているのでしっかり果実も大きくなっています。今のところ、過去最高の状態です。摘果して太らすよ~♡

で、早々に収穫できる極早生温州みかん、はつひめ! こちらは9月の中旬に味を確認してからの収穫になります。今既に糖度は上がってきていて、

みかん好きの人ほど、極早生みかんはあんまりという方が多い印象があります。それはたぶん、みかんらしさが少ないから。言い換えれば、とってもさっぱりしていて、爽やかな味だと私は思います。

いわゆる「冬に食べる温州みかん」にはない味わいの、フレッシュで柔らかさがあるのが極早生です。

私は温州みかんでは極早生の「はつひめ」が一番好き♡ じょうのう(薄皮)も薄くって、ジューシーで爽やかだから、サラダにも使っていました。甘すぎないからドレッシングにもよく合います。

春からずっとみかんを見続けてきた私が、一番食べたいのかもしれません。熟れてない果実を食べてるぐらいですからね……(笑)

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さて、今朝の動画で話したことをまとめます(動画はほぼメモのようなボヤキになってるなと反省😓)。

まとめると、「分かっていると思っていることでも、分かっていないことがあるかも」という話です。

知っている、分かっていると思って聞いていると、大事なこともスルーしてしまうことがあります。何度聞いても何度でもスルーする。それってすごく惜しい状態だと思うんですよね。

私、お気に入りの小説は何度も何度も読むタイプです。で、不思議なほど、読むたびに新しい発見とか、感動があるんですよ。

たぶん、再読って結末が知りたいから読むわけではなくて、ただただ文章を、物語を味わいたいと思って読んでいるから、ひとつもスルーしていないんだと思うんですよね。だけど結末も展開も知っているから安心して読める。だから何度でも発見がある。

そういうことが、現実にもたくさんあるじゃないかなって思います。そして、何度も何度もスルーしていることほど、自分にとって大事なことなんじゃないかなと思います。

でね、これは気の持ちようひとつで変えられることだから、もし「私にも、あるかも?」と思う方がいたら、

初心忘るべからずって、本当だなあ。



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